HAŞLAMA SUYUNA EKLENECEK SÜRPRİZ MALZEMELER
Mısırı sadece suda kaynatmak yerine, suyun yapısını ve aromasını değiştirecek bu malzemeleri tencereye eklemeyi mutlaka deneyin:
1. SÜT VE TEREYAĞI İKİLİSİ (SOKAK MISIRCILARININ GİZLİ SIRRI)
Mısır haşlarken suya ekleyeceğiniz bir su bardağı süt ve bir yemek kaşığı tereyağı, mısır tanelerinin süt gibi yumuşacık olmasını sağlar. Süt, mısırın sertleşmesini önlerken; tereyağı ise her bir taneye muazzam bir parlaklık ve zengin bir aroma kazandırır.
