Tarım mühendisi ve arıcı Rateb Sammour’a göre, savaş öncesinde Gazze’de yaklaşık 30 bin kovan bulunuyordu.
İklim değişikliği nedeniyle bal üretimi son yıllarda yıllık yaklaşık 400 tondan 200 tona gerilemişti. Ancak savaşın etkisi çok daha yıkıcı oldu.
Sammour, bugün Gazze’de yalnızca yaklaşık 700 kovanın ayakta kaldığını, mevcut kovanların bölünerek arı popülasyonunun korunmaya çalışıldığını söyledi.
Bal üretiminin ise savaş öncesine kıyasla yaklaşık yüzde 10 seviyesine düştüğünü belirtti.
