Özellikle tıp dilinde “prediyabet” olarak adlandırılan, yani gizli şeker hastası olan yüksek risk grubundaki bireylerde çok daha dikkat çekici ve olumlu sonuçlar elde edildi. Uzmanların açıklamalarına göre; avokadonun yapısındaki yüksek lif içeriği ve sağlıklı tekli doymamış yağ yapısı, midenin boşalma süresini ve sindirimi yavaşlatarak, yemeklerden sonra kan şekerinde yaşanan o ani, tehlikeli yükselişlerin (şeker patlamalarının) tamamen önüne geçiyor.
UZMANLARDAN ÇOK ÖNEMLİ KALORİ UYARISI
Beslenme uzmanları ve diyetisyenler, avokadonun sağlık üzerindeki bu muazzam etkilerine rağmen, yüksek bir enerji ve kalori içeriğine sahip olduğunun özellikle unutulmaması gerektiğini hatırlatıyor. Rakamlar incelendiğinde; sadece yarım avokado yaklaşık 160 kalori ve 15 gram yağ içeriyor.
Bu nedenle uzmanlar, avokadonun mevcut beslenme düzeninize, yediklerinize ek ekstra bir gıda olarak dahil edilmemesi gerektiğinin altını çiziyor. En doğru ve sağlıklı yaklaşım; gün içinde tüketilen tereyağı, margarin, mayonez gibi kalbe zararlı doymuş yağ kaynaklarının tabaklardan tamamen çıkarılması ve bunların yerine “ikame” edilerek doğrudan avokadonun koyulmasıdır. Sağlıklı ve uzun bir ömrün temelinde tek bir “mucize besin” aramak yerine, bu tür nitelikli gıdaları dengeli ve sürdürülebilir bir beslenme düzeninin parçası haline getirmek hayati önem taşıyor.
